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芝麻蜂蜜小面包的做法

2019-05-15 05:48:56来源:励志吧0次阅读

芝麻蜂蜜小面包的材料高粉250g鸡蛋相克食品1个蜂蜜相克食品20g植物油20g盐2g酵母4g白沙糖10g牛奶相克食品115ml 芝麻蜂蜜小面包的做法图片步骤,怎样做芝麻蜂蜜小面包好吃?

称量好所有原料。

把除植物油外的所有原料放进面包桶。

启动和面程序。

和面20分钟后,取出面团,手揉加入植物油。

再次放进面包桶,再和面20分钟,取出摔打至出膜。

滚园收入盆中,盖保鲜膜进行基础发酵。

发酵至2倍大,手指沾干粉戳下去洞口不反弹不塌陷。

把面团均匀分成9份。

8寸烤盘底部刷油撒芝麻备用。

面团滚圆摆入烤盘中。

放入烤箱,38度发酵至2倍大,烤箱底部要放1碗热水保湿。

烤箱预热后180度烤20分钟左右便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

烘烤时要注意上色后,要及时加盖锡纸,避免上色过深。

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